La dinde de Noël : Ou autre volaille pour le repas de Noël… (Nibelle et Baudouin)
La dinde de Noël est un plat préparé pour le réveillon de Noël. Constitué d’une dinde farcie, c’est le plat par excellence dans de nombreux pays au monde à cette occasion. Il a toujours été de tradition de festoyer à Noël avec un plat à base de volaille, essentiellement des oies, car il représentait l’oiseau solaire et garantissait la protection du soleil à celui qui en mangeait. C’est…
Source : Nibelle et Baudouin (s’abonner)
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