Domaine de la Chevalerie, petite revue des forces en présence (Le blog du vin bio, biodynamique ou raisonné)
Voici quelques notes brèves prises lors d’une visite récente au domaine de la Chevalerie à Bourgueil. Cassiopé 09 : souple, fruité, sympa. Un joli vin de copain Peu Muleau 09 : gourmand, solaire, souple; un peu plus de structure que cassiopé Galichet 08 : Equilibré, un poil végétal sur[...]
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