Zind-Humbrecht GC Rangen de Thann Clos St-Urbain (Monomaniaquement Alsace)
… un des plus pentus d’Alsace, obligeant le travail à cheval, en sus d’une exposition au Sud très solaire. Le caractère solaire est amplifié par la nature des sols, roches volcaniques sombres qui capturent particulièrement l’énergie du soleil. On pourrait donc s’attendre à des vins très chauds et voluptueux. Il n’en est rien, parce que, comme pour le Zinnkoepflé, sa forte…
Source : Monomaniaquement Alsace (s’abonner)
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